健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 面粉400克 | 酵母粉4克 |
| 白糖一汤匙相克食物 | |
玫瑰花馒头的做法
1.准备食材
2.用35度左右的温水化开酵母和白糖，静置五分钟
3.将酵母水一点一点加入面粉中，和成大的棉絮状
4.揉成面团，做到三光（面光、盆光、手光），盖保鲜膜放温暖处发酵
5.面团发至两倍大，拨开看，里面有大的蜂窝状即可
6.面案上撒干面，将面团揉光滑
7.将面团切开，里面没有大的气泡即可
8.将面团揉成长条，切成两公分左右的小剂子
9.取五个剂子，揉圆，擀成大小一致的面片，将面片摞起来
10.用筷子在中间压一下
11.将面片从下往上卷起
12.顺着筷子的压痕切成两份
13.切口朝下，将花瓣翻开，整形
14.依次做好，盖湿布放一边二次发酵（我放了枸杞做点缀）
15.剂子明显变大，放在铺了湿笼布的笼屉里，锅里水烧开，将笼屉放上去
16.大火蒸二十分钟，再虚蒸三分钟
17.美美的玫瑰花馒头可以吃了
18.成品图
