健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 鸡蛋8个相克食物 | 卤水汁100克 |
| 干辣椒3个相克食物 | 花椒适量 |
| 八角适量 | 小茴香 适量 |
| 小葱2棵相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 老抽适量 | 盐适量 |
| 饮用水适量 | |
五香卤蛋的做法
- 1.姜切片
- 2.小葱洗净打结
- 3.准备各种配料
- 4.锅中倒入卤水汁
- 5.加饮用水
- 6.倒入配料
- 7.放入小葱和姜
- 8.鸡蛋洗净放入锅中
- 9.炉灶开火将锅烧开，加适量盐
- 10.捞出鸡蛋敲碎蛋壳
- 11.倒入少许老抽
- 12.盖上锅盖焖煮15分钟
- 13.离火让锅自然晾凉
- 14.一道美味的五香卤蛋就做好了
- 15.我是书拉密女love，来香哈一起交流吧
