健康功效
鸡腿菇：辅助降血脂、辅助降血压、减肥
食材用料
| 鸡腿菇两个相克食物 | 鸡胸肉一片 |
| 姜丝适量 | 葱段适量 |
| 红椒一个 | 油适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 生抽适量 | 生粉适量 |
鸡腿菇炒鸡肉的做法
1.鸡腿菇备料
2.鸡胸肉切片用生抽，生粉，鸡精，腌一下
3.红椒切块，鸡腿菇切片
4.葱段，姜丝备用
5.热油锅下姜丝爆香
6.鸡胸肉入锅翻炒至八成熟出锅
7.热油锅下葱段红椒入锅爆香（留一半不要放下去，出锅时还要用）
8.下鸡腿菇入锅翻炒，要给一点点盐让它出水
9.看鸡腿菇变色，变软回锅鸡肉接着翻炒
10.下剩余的葱段，红椒块入锅翻炒均匀，给鸡精搅拌均匀出锅
11.成品
