健康功效
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
| 不肥不瘦的五花肉500克 | 生抽一个半汤匙 |
| 老抽小半汤匙 | 蜂蜜一汤匙相克食物 |
| 白砂糖少许相克食物 | 盐少许 |
| 蚝油半汤匙 | |
自制叉烧的做法
1.先将五花肉去皮洗净晾干水，然后用生抽，老抽，盐，白糖，蚝油腌八小时以上放冰箱过夜更加入味，腌制的过程中隔三差五的帮五花肉翻翻身
2.把腌好的五花肉放到一个没水的电饭煲里放点油，然后按键等它跳闸后再把五花用翻身再按煮饭键。
3.然后把蜂蜜搽在翻过来的那边的五花肉上，这样反复二到三次，就能做出色泽金黄的美味叉烧了。
4.放凉一会就能切块上碟了，把电饭煲里的汁淋上叉烧上就大功告成了！
