健康功效
酱油：升压、补血、护齿
土豆：和胃、解毒、消肿
五花肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 小红椒一个 | 酱油适量 |
| 油一勺 | 土豆一个相克食物 |
| 五花肉一小块 | 香葱一棵相克食物 |
| 味精适量相克食物 | 盐适量 |
| 耗油适量 | 水适量 |
五花肉炒土豆条的做法
1.土豆洗干净削皮，切成条状泡于水里，香葱洗干净切成一小段一小段，小红椒去籽（喜欢吃辣的可以不去籽），切成细，五花肉洗干净去皮，切成薄薄的片片
2.热锅下油，等油热了，把五花肉加进油锅，煎出油来，差不多成金黄色时捞起，加入酱油，放一旁备用
3.将土豆从水里捞起脱干水份和香葱红椒一起加进油锅，大火爆炒后加入少许盐、味精、耗油，翻炒几下后加入五花肉，加入适量水，翻炒几下后盖上锅盖，中火焖十分钟（土豆软即可），就可以起锅了
