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辣子鸡的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 02:23:30  阅读:6308+ 来源:本站原创 作者:陈伟霆

食材用料

葱姜蒜少许少许相克食物
三黄鸡一只1500克左尖辣椒200克相克食物
花椒粒少许干辣椒少许相克食物
少许 味精老抽醋料酒少许

辣子鸡的做法

  • 1.油热放入花椒粒爆香放入鸡大火炒

  • 2.炒至鸡变色加入葱姜蒜干辣椒继续煸炒出香味加老抽,生抽,料酒炒至上色

  • 3.加入适量清水大火开锅五分钟左右加入盐糖适量,转中小火十分钟

  • 4.加入尖辣椒味精大火收汁即可!

  • 5.成品

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